En kurs för måltidsvärdar och andra som hanterar mat och livsmedel på vårdenhet.
Syfte
Kursen syftar till att ge en grundläggande information till dig som hanterar mat och livsmedel På vårdavdelning.
Innehåll
Att vara måltidsvärd
Måltidens betydelse för patienten
Normalkoster och specialkoster
Beställning av mat och livsmedel
Dukning och portionering
Matsvinn och avfall
Livsmedelssäkerhet
Egenkontroll
Målgrupp
Kursen riktar sig till måltidsvärdar och övrig personal som hanterar mat och livsmedel på vårdenhet.
Lärandemål
Du vet hur du hittar information om mat och livsmedel
Du vet varför maten är viktig
Du känner till de vanligaste specialkosten
Du är insatt i regler och rutiner för egenkontroll
Upplägg
Kursen är helt nätbaserad.
Bedömning och villkor för genomförande
Efter varje avsnitt finns några kontrollfrågor innan du går vidare i kursen.
Omfattning
Utbildningen tar cirka tre timmar att genomföra i sin helhet. Det går bra att pausa och återkomma senare.
Material
Allt material finns i Lärportalen.
Förkunskaper och urval
Inga förkunskaper behövs.
Avgift
Kostnadsfri
Kontaktperson
Maria Åhman Persson
maria.ahman.persson@vgregion.se
Mer om ämnet och övrig information
Maria Åhman Persson
Utbildningen är avsedd för alla medarbetare som arbetar med läkemedelsdistribution.
Syfte och innehåll
Utbildningen ger dig en grund i:
hur vi distribuerar och förvarar läkemedel
vilka krav som finns när vi utför vårt uppdrag
Sjukvårdsapotek VGR är ansvariga för att regelverket följs inom Västra Götalandsregionen.
Vi som arbetar med logistik och försörjning ansvarar för att regelverket följs vid läkemedelsdistribution.
Vi pratar om GDP – det står för God Distributionssed för humanläkemedel.
Introduktion
DEL 1 - Krav och regelverk
DEL 2 - Stöd för läkemedelsdistribution: Ska ge en övergripande förståelse för vilka stödfunktioner som finns för läkemedelsdistribution.
DEL 3 - GDP-krav i praktiken
DEL 3 till 8 handlar om hur man utför läkemedelsdistribution i praktiken. Del 3 startar med krav runt varucellen.
DEL 4 - Mottagningskontroll
DEL 5 - Omlastning och spårbarhet för distribution
DEL 6 - Fel och avvikelser vid leverans
DEL 7 - Leveransen, säkerhet och spårbarhet
DEL 8 - Retur och destruktion av läkemedel
Upplägg
Det finns korta filmsekvenser för att du ska känna igen dig genom hela processen.
Utbildningen innehåller några frågor mellan alla delmoment, för att se till att du har tagit till dig det som är viktigt, när du utför detta på ”hemmaplan”.
Du kan avbryta utbildningen och återuppta den och fortsätta den vid ett annat tillfälle, om du behöver.
Vill du inte ha textning på filmerna så kan du stänga av det längst ner till höger på varje film.
Det är viktigt att alla som utför läkemedelsdistribution förstår och kan vilka regler som gäller.
Som stöd för genomförandet kan du ha skrivit ut
Lathund för termer, definitioner och begrepp vid läkemedelsdistribution”,
som förklarar vanliga ord inom läkemedelsdistribution.
Material
Tillgång till dator. Allt annat studiematerial finns i Lärportalen.
Omfattning
Tidsåtgång för genomförande är cirka 50 minuter.
Förkunskaper, förutsättningar och urval
Inga förkunskaper eller förutsättningar krävs.
Avgift
Kostnadsfri
Ansvarig verksamhet
Utvecklingsenheten, Försörjningsförvaltningenig verksamhet
Kontaktperson
Robert Andersson
Utvecklingsenheten, Försörjningsförvaltningen
Mer om ämnet och övrig information
Övrig information